Juste une bière… et 7 heures plus tard, vous ne regarderez plus jamais votre pinte de la même façon. Découvrez avec Jivay l'histoire et les secrets de la bière, à votre rythme et avec une bonne dose de fun.
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apprentis brasseurs initiés depuis 2016
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Sans tableau noir. Ni devoir surprise.
Eau, malt, houblon, levures : ce qui se cache dans une pinte, et tous les grands styles, de la pils à l'IPA.
Les mythes, les légendes, les dieux et les anecdotes insolites de la bière.
Regarder, sentir, goûter et mettre enfin des mots sur ce que vous avez dans votre verre de bière.
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Jivay vous présente le Grand Cours
De la Mésopotamie aux IPA modernes : 7 heures pour explorer tout un monde.
3 parties20 vidéos7 heures
La grande histoire de la bière (Partie 1)
La grande histoire de la bière (Partie 2)
Les ingrédients : eau, malt, houblon, levures et petits secrets
Un peu de vocabulaire
Des bières et des dieux ?!
Les grands personnages de la bière
Bière et santé, ça dit quoi ?
Bières et grandes découvertes
Les bières les plus bizarres
Le petit bestiaire des levures communes et rares
Porters et Stouts
Lager, blonde ou Pils ?
Sours, les bières acides !
La famille des IPA
Les petits secrets des bières d'abbaye
Comment fait-on les bières sans alcool ?
Les autres grands styles
6 styles rares à essayer
Les étapes de la dégustation
Les ennemis de la bière et les faux goûts
Des masterclass et tutoriels pour tout comprendre sur la bière, de son histoire à sa dégustation.
Des fiches pour approfondir le contenu vidéo et retenir facilement les notions essentielles.
À l'issue du cours, recevez votre diplôme d'érudit de la bière. La valeur scientifique du diplôme est à débattre avec vos amis.
Accès immédiat, à votre rythme, 24h/24 et 7j/7.
Prolongez le cours directement dans votre verre, dans l'offre avec box.
De nouveaux contenus ajoutés au fil du temps, selon les questions et les idées de la communauté.
Vous voulez enfin comprendre ce que vous buvez et découvrir tout ce qui se cache derrière une simple pinte.
Les dieux de la bière, les inventions qu'on lui doit, la naissance des grands styles : de quoi briller au prochain apéro entre amis.
Pour votre ami·e, votre père, votre moitié ou cette personne qui a déjà « absolument tout »… sauf un grand cours sur la bière.
Expert bière depuis 2016
1er influenceur bière du monde
500K abonnés sur les réseaux
Fondateur de sa brasserie et de son bar
Jivay vous apprend la bière comme il en parle depuis des années : avec passion, humour et en allant chercher les petites anecdotes que personne ne connaît.
Force et Houblon !
Ou vous l'offrez à quelqu'un qui aime la bière.
20 vidéos accessibles quand vous voulez, depuis chez vous.
Fiches illustrées et quiz pour réviser. Et vous recommencez quand vous voulez.
Votre box arrive chez vous : 12 bières à déguster en suivant les conseils de Jivay.
Formule cours + box119€
20 vidéos, 7 h de contenu
10 fiches illustrées
Des quiz pour réviser
Un diplôme d'érudit de la bière
Accès à vieEn achetant, vous demandez l'accès immédiat au cours et vous renoncez à votre droit de rétractation pour cette partie (art. L221-28, 13° du Code de la consommation). CGV
169€194 €
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Accès à vie
En achetant, vous demandez l'accès immédiat au cours et vous renoncez à votre droit de rétractation pour cette partie (art. L221-28, 13° du Code de la consommation). Rétractation de 14 jours pour la box. Alcool réservé aux personnes majeures : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. CGV
Accès immédiat · À votre rythme · Disponible à vie
Pour celui qui dit « moi, j'aime surtout les IPA » à chaque apéro.
20 vidéos, 7 h de plaisirUn bon cadeau, imprimable ou par emailAvec ou sans box, au choixEh oui, vous pouvez aussi vous l'offrir. On ne juge pas.
4,8/5 452 avis
Jivay rend le sujet hyper intéressant et facile à comprendre. C'est marrant. Merci à lui d'exister !
C'est grâce à Jivay que j'ai découvert les vraies bonnes choses à boire. Je n'avais pas un tel regard avant.
Votez Jivay en 2027 pour une souveraineté brassicole retrouvée !
Eh oui, je suis le premier client de ma propre formation ! Mais il faut rester humble : je ne me mets que 4 étoiles.
Tout de suite. Vous recevez votre accès par email dès l'achat, et il est à vous à vie : vous revoyez les vidéos autant de fois que vous voulez.
Non. Le Grand Cours part de zéro : histoire, ingrédients, styles, dégustation. Et si vous êtes déjà amateur, Jivay a assez d'anecdotes pour vous surprendre.
Sur ordinateur, tablette ou téléphone, depuis la plateforme en ligne, 24h/24. Vous avancez à votre rythme et reprenez là où vous vous êtes arrêté.
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20 vidéos. Des milliers d'années d'histoire. Des anecdotes improbables. Et surtout beaucoup de bière.
Suivez le Grand Cours de la Bière avec Jivay.
